幼兒園一周食譜安排表？1、星期一 早餐：鮮蔬營養片湯（大頭菜、胡蘿卜、雞蛋）、蛋羹。早點：嘎啦蘋果、巨峰葡萄。午餐：藜麥米飯、豆豉肋排、蒜蓉茭瓜、紫菜蛋湯。午點：學生奶、蔬菜營養酥餅、蒸南瓜。2、星期二 早餐：學生奶、紅豆餡餐包、黃瓜炒蛋。早點：火龍果、香蕉。午餐：麻醬花卷、炸刀魚（海鮮過敏：滑蒸腱子肉）、那么，幼兒園一周食譜安排表？一起來了解一下吧。
為了滿足生長發育的需要，幼兒期應增加營養素的攝入量。幼兒食譜在食品上精挑細選，營養上精心搭配，給幼兒期的孩子提供健康營養的膳食選擇。
幼兒期也是處于生長發育的重要階段，大腦皮質的功能進一步為完善，語言表達能力也逐漸豐富，模仿性增強，智能發育快，要求增多，能獨立行走、活動，見識范圍迅速擴大，接觸事務增多，但仍缺乏自我識別能力，同時發生感染性疾病和傳染性疾病的機會增多。此期小兒的食物構成逐漸由半固體過渡到固體，最后到家庭食物，并經歷由奶類制品到輔食逐漸替代母乳的過渡時期，在這個時期如不重視營養供應或喂養不合理，往往會導致幼兒的體重不增或少增，甚至發生營養不良，例如生長發育遲緩缺鐵性貧血、佝僂病、維生素A缺乏等。為了滿足生長發育的需要，幼兒期應增加營養素的攝入量。幼兒食譜在食品上精挑細選，營養上精心搭配，給幼兒期的孩子提供健康營養的膳食選擇。
平衡膳食的基本標準是：
1．蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素供能比例分別為12%-15%、30%-35%和50%-60%。
2．蛋白質中動物蛋白應占1/2以上，不飽和脂肪酸占脂肪總量的1/3。
3．蔬菜和水果主要供給礦物質與維生素，應保持經常搭配供給。
4．幼兒期一天二餐和點心(零食)的供給比例為：早餐20%、午餐35%、點心15%、晚餐30%。
幼兒園一周食譜如下：
1、幼兒園周一食譜：
早餐：鮮奶 叉燒包
中餐：肉末瑤柱燜豆腐番茄炒雞蛋菠菜瘦肉豬肝湯
水果：雪梨
晚餐：防流感茶馬蹄糕
2、幼兒園周二食譜：
早餐：醬肉腸粉青菜粥
中餐：茄醬火腿雞蛋三文治胡蘿卜木瓜鯽魚湯
水果：香蕉
晚餐：牛奶芝麻糊番薯
3、幼兒園周三食譜：
早餐：鮮奶蔥油花卷
中餐：叉燒燜胡蘿卜蠔油生菜紫菜蝦皮雞蛋湯
水果：蘋果
晚餐：雪耳雞蛋紅棗糖水
4、幼兒園周四食譜：
早餐：豬肝瘦肉南瓜粥
中餐：芽菜火腿肉絲雞蛋炒面雞腳眉豆花生豬骨湯
晚餐：酸奶奶香面包
5、幼兒園周五食譜：
早餐：鮮奶蜂蜜提子包
中餐：茄汁魚肉餅牛肉炒花菜芥菜肉末豬肝湯
晚餐：青菜肉末雞蛋蝴蝶粉
星期一
【早餐】 粥類（白粥、小米粥、南瓜粥、紫薯粥），面食（小籠包、饅頭、包子、花卷），魚排。
【午餐】 主食（米飯、糙米飯、玉米飯），葷菜（獅子頭、肉沫豆腐、紅燒帶魚），素菜（炒青菜、炒南瓜、炒玉米粒），湯（骨頭湯、三鮮湯、魚頭湯）。
【晚餐】 主食（蛋炒飯、炒面、炒粉），葷菜（菜椒炒肉、炒魷魚、土豆肉片），素菜（炒青菜、涼拌三絲），湯（西紅柿雞蛋湯、紫菜湯）。
星期二
【早餐】 雞蛋餅，白粥。
【午餐】 米飯，麻婆豆腐，清蒸鱸魚，炒油麥菜，波菜豬肝湯。
【晚餐】 炒面條，素炒西蘭花，骨頭蘿卜玉米湯。
星期三
【早餐】 疙瘩湯，煮雞蛋，炒青菜。
【午餐】 白米飯，紅燒帶魚，肉沫豆角，枸杞葉瘦肉湯。
【晚餐】 水餃，煎雞蛋，新鮮水果。
星期四
【早餐】 南瓜粥，三明治，素菜。
【午餐】 玉米飯，蒜心肉沫，煎雞排，炒時蔬，三鮮湯。
【晚餐】 湯面，火腿煎雞蛋。
星期五
【早餐】 紫薯粥，小饅頭，素菜。
【午餐】 土豆米飯，冬瓜肉片，黃豆燜五花肉，紫菜雞蛋湯。
【晚餐】 揚州炒飯，海帶排骨湯。
幼兒園一周食譜：
1、幼兒園周一食譜。早餐，鮮奶，叉燒包。中餐，肉末瑤柱，燜豆腐，番茄炒雞蛋，菠菜瘦肉，豬肝湯。水果。雪梨。晚餐。防流感茶馬蹄糕。
2、幼兒園周二食譜。早餐。醬肉腸粉青菜粥。中餐，茄醬，火腿雞蛋。木瓜鯽魚湯。水果。香蕉。晚餐，牛奶芝麻糊番薯。
3、幼兒園周三食譜。早餐。鮮奶蔥油花卷。中餐。叉燒燜胡蘿卜。蠔油生菜，紫菜蝦皮雞蛋湯水果，蘋果。晚餐，雪耳雞蛋紅棗糖水。
4、幼兒園周四食譜。早餐，豬肝瘦肉南瓜粥。中餐。芽菜火腿，肉絲雞蛋炒面，雞腳眉。豆花生豬骨湯，晚餐。酸奶奶香面包。
5、幼兒園周五食譜。早餐，鮮奶，蜂蜜提子包。中餐。茄汁魚肉餅，牛肉炒花菜，芥菜肉末豬肝湯。晚餐。青菜肉末雞蛋蝴蝶粉。
學齡前兒童營養搭配注意：
1、幼兒每日的谷類食物需求量在180-260g之間，肉類70-90g，蛋類60g，蔬菜類200-250g，水果100-150g，牛奶200ml。
2、每周食譜食材選用應保持在60-70種，幼兒每日的食譜食材攝入量嚴格按照這個標準，食材的搭配一定要做到粗細糧搭配、葷素菜搭配、干稀搭配。
幼兒一周的食譜：
01
周一
早餐：香菇肉絲面
早點：水果拼盤
午餐：豆角肉末
紅蘿卜雞丁
蓮藕骨頭湯
午點：蛋糕
02
周二
早餐：肉卷，豆漿
早點：水果拼盤
午餐：絲瓜肉末
粉絲牛肉
鯽魚豆腐湯
午點：綠豆粥
03
周三
早餐：愛心涼面
早點：水果拼盤
午餐：小炒冬瓜
土豆蒸排骨
菜心肉末湯
午點：雪梨鵪鶉蛋
04
周四
早餐：小籠包，綠豆沙
早點：水果拼盤
午餐：紅棗蒸南瓜
肉末蒸蛋
海帶綠豆骨頭湯
午點：蛋糕
05
周五
早餐：木耳肉絲粉
早點：水果拼盤
午餐：小炒黃瓜
可樂雞腿
紫菜蛋花湯
午點：分享日
以上就是幼兒園一周食譜安排表的全部內容，1、星期一 早餐：牛奶、巧克力蛋糕。午餐：米飯、茄汁基尾蝦、蒜薹炒豬肝、菠菜粉絲湯。午點：香蕉。晚餐：骨湯旗花面、小花卷。2、星期二 早餐：鮮豆漿、金錢油餅、酸甜玫瑰菜。午餐：米飯苜蓿肉、番茄燒菜花、鯽魚湯。午點：水晶梨。晚餐：鴛鴦餡餃。3、星期三 早餐：牛奶、五香茶葉蛋。
