超市員工培訓(xùn)計(jì)劃?3.注重培訓(xùn)的意識(shí)和組織常規(guī)培訓(xùn)的能力 管理者就是必然的培訓(xùn)者;店長(zhǎng)要制定本店員工培訓(xùn)計(jì)劃,店員要制定自我成長(zhǎng)計(jì)劃;培訓(xùn)理念要與時(shí)代同步,不斷引進(jìn)新資訊,培訓(xùn)新技能。那么,超市員工培訓(xùn)計(jì)劃?一起來了解一下吧。
我不負(fù)責(zé)收銀,但是與收銀打交道最多,所以可以給你個(gè)大致框框,你再結(jié)合你所在門店的實(shí)際情況,自行整理。
一、收銀員的基礎(chǔ)培訓(xùn)
1、點(diǎn)鈔模笑鉛速度 2、手輸條形碼的準(zhǔn)確率和速度 3、商品掃描準(zhǔn)確率和速度 4、真?zhèn)吴n的識(shí)別
一般的考核標(biāo)準(zhǔn) 1、點(diǎn)鈔:100張/20秒及格 2、手輸條碼 20個(gè)條碼/40秒及格
3、掃商 40件商品/90秒及格
二、理論培訓(xùn)
POS機(jī)鍵盤使用方法 銀聯(lián)卡操作方法 儲(chǔ)值卡操作方法 會(huì)員卡操作方法
POS機(jī)鍵盤的位置,各鍵盤的功能。POS機(jī)開機(jī)、關(guān)機(jī)的方法及順序。
銀聯(lián)卡機(jī)的鍵盤輸入 卡單的操作與收納
儲(chǔ)值卡、會(huì)員卡使用方法
三、服務(wù)培訓(xùn)
收銀七步曲的培訓(xùn),即“迎、問、揀、掃、查、包、送”
迎:顧客進(jìn)入服務(wù)區(qū)有問候,如“歡迎光臨”
問:詢問顧客是否有會(huì)員卡或詢問顧客有無已結(jié)帳商品
揀:將購(gòu)物籃內(nèi)商品分揀出,先掃易碎商品、高單價(jià)商品。如“雞蛋、酒水、洗化類”
掃:快速、正確的掃描商品或手輸商品,在掃描商品的過程中進(jìn)行一品一報(bào)價(jià)。
查:掃描商品的同時(shí)或掃描后檢查能打開包裝的商品。(下面會(huì)說這步的必要性)
包:幫顧客包裝好已結(jié)帳的商品,按顧客需求包裝。
送:顧客離開時(shí)有送別語,如“請(qǐng)核對(duì)錢物,歡迎再次光臨”
四、全員防損的重要性
作為收銀崗位,拋除收銀員有意識(shí)的偷竊行為,發(fā)生商品損耗的原因不外乎顧客夾帶、收銀失誤、價(jià)格維護(hù)失誤、秤重價(jià)簽打印失誤幾種情況。
超市員工個(gè)人工作計(jì)劃1
回顧這剛剛過去的超市收銀領(lǐng)班工作,我感覺自己在工作當(dāng)中雖然取得了一定成績(jī),但是很大程度來講我還是欠缺的。
面對(duì)即將新到來的20xx年,我感覺自己還有很多要?jiǎng)?wù)得完成,需要我采取足夠的態(tài)度喊搭重視才可以。因此,我逐制定超市收銀領(lǐng)班工作計(jì)劃,如下:
1、做好收銀員培訓(xùn)工作。
超市收銀員是一個(gè)流動(dòng)性質(zhì)很高的職業(yè),根據(jù)超市人事部門統(tǒng)計(jì),本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個(gè)超市收銀領(lǐng)班做好新招人收銀員的培訓(xùn)工作。
2、做好收銀員日常工作監(jiān)督。
收銀員重點(diǎn)要監(jiān)督他們對(duì)于顧客的服務(wù)態(tài)度,不可以出現(xiàn)與顧客發(fā)生紛爭(zhēng)的情況。我日常工作當(dāng)中就需要監(jiān)督了。
3、做好收銀員工資結(jié)算工作。
認(rèn)真核查日常收銀工作疏漏點(diǎn),確保每位收銀員的工資核算工作穩(wěn)步進(jìn)行。
工作計(jì)劃:
一、全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)方面知識(shí),了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及未來發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。
二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過早會(huì)學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對(duì)因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。
三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備更多的優(yōu)秀人才。
超市員工培訓(xùn)的主要內(nèi)容有:基礎(chǔ)培訓(xùn)和崗位培訓(xùn),業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
培訓(xùn)的內(nèi)容 包含:
1、企業(yè)教育:了解熟悉公司的歷史、現(xiàn)狀、未來、發(fā)展、計(jì)劃:工作公司及整個(gè)組織的環(huán)境:規(guī)章制度:崗位職責(zé);業(yè)務(wù)流程:企業(yè)文化;績(jī)效評(píng)估制度;當(dāng)懲制度;同事認(rèn)識(shí);
2、服務(wù)培訓(xùn);
3、形體培訓(xùn);
4、規(guī)范語言培訓(xùn);
5、軍訓(xùn);
6、專業(yè)培訓(xùn):收貨、收銀、容服、電腦流程:業(yè)務(wù)流程;表格填寫,業(yè)務(wù)技巧。
培訓(xùn)課程:?jiǎn)T工手冊(cè) (觀念培訓(xùn)、心理培訓(xùn))參加人員:全體人員目的是幫助員工了解公司,培養(yǎng)員工的認(rèn)同感,了解零售商業(yè),了解員工的則山責(zé)任和義務(wù)。
培訓(xùn)要求:越來越多的管理者認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)和發(fā)展是一項(xiàng)至關(guān)重要的訓(xùn)的緊迫性也日益顯得突出。
培訓(xùn)目的:為新員工提供正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息鼓勵(lì)新員工的士氣;讓新員工了解公司所巧盯輪能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對(duì)他的期望;讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,提供討論的;減少新員工初進(jìn)公司時(shí)的緊張情緒,使其更快適應(yīng)公司;讓新員工感受到公司對(duì)他的歡迎,讓新員工體會(huì)到歸屬感;使新員工明白自己工作的職責(zé)、加強(qiáng)同事之間的關(guān)系;培訓(xùn)新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法。
員工培訓(xùn)是增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑,現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是“人才”的競(jìng)爭(zhēng),隨著知識(shí)和技術(shù)的更新速度加快,企業(yè)需要不斷創(chuàng)新孝信和引進(jìn)新理念,這就要不斷地對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。
定義
是指對(duì)超市各級(jí)管理層、防損部員工、重點(diǎn)崗位員工、其他員工進(jìn)行的與控制門店商品損耗、安全及防范各種風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)的防損專業(yè)技能及防范意識(shí)方面的培訓(xùn)。
防損培訓(xùn)的種類
按培訓(xùn)對(duì)象劃分
新進(jìn)員工防損培訓(xùn)
老員工防損培訓(xùn)
重點(diǎn)崗位員工防損培訓(xùn)(收銀員、收貨員、錄入員、生鮮員工、專柜員工等)
防損員防損技能培訓(xùn)
防損干部專業(yè)技能培訓(xùn)
營(yíng)運(yùn)干部防損技能培訓(xùn)
財(cái)務(wù)內(nèi)控(審計(jì))技能培訓(xùn)
采購(gòu)防損技能培訓(xùn)
按培訓(xùn)內(nèi)容劃分
防損基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)
防損流程與崗位職責(zé)培訓(xùn)
內(nèi)外盜控制培訓(xùn)
損耗數(shù)據(jù)分析培訓(xùn)
防損報(bào)表使用技能培訓(xùn)
防損調(diào)查技巧培訓(xùn)
采購(gòu)防損培訓(xùn)
營(yíng)運(yùn)防損審計(jì)培訓(xùn)
防損企業(yè)文化培訓(xùn)
防損體系建設(shè)培訓(xùn)
防損團(tuán)隊(duì)建設(shè)培訓(xùn)
防損培訓(xùn)技巧培訓(xùn)
消防安全知識(shí)培訓(xùn)
風(fēng)險(xiǎn)控制培訓(xùn)
內(nèi)部控制培訓(xùn)
按培訓(xùn)功能劃分
防損技能型培訓(xùn)
防損知識(shí)型培訓(xùn)
按培訓(xùn)方式劃分
集中培訓(xùn)(培訓(xùn)室授課)
現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)(傳幫帶、OJT)
防損培訓(xùn)的組織與實(shí)施
防損培訓(xùn)的組織
1、有培訓(xùn)中心、培訓(xùn)學(xué)院及培訓(xùn)主管的企業(yè),可獨(dú)立組織。
2、沒有培訓(xùn)中心、培訓(xùn)學(xué)院的企業(yè)由總部人事部門組織。
3、屬于大賣場(chǎng)的企業(yè)對(duì)于員工類的防損培訓(xùn)課程可由門店防損部或人事衫鉛部組織實(shí)施。
培訓(xùn)的實(shí)施
1、制定防損培訓(xùn)計(jì)劃
2、確定防損培訓(xùn)對(duì)象
3、選擇防損培訓(xùn)講師
4、發(fā)送防損培訓(xùn)通知
5、組織實(shí)施
6、培訓(xùn)效果評(píng)估
7、培訓(xùn)效果后續(xù)跟蹤
培訓(xùn)資料來源
貼吧:百度損耗吧、百度防損吧
文庫(kù):百度文庫(kù)
博客:聯(lián)商網(wǎng)秦寧防損周刊、百度秦寧防損周刊
:優(yōu)酷網(wǎng)、土豆網(wǎng)等
網(wǎng)站:聯(lián)商網(wǎng)、中國(guó)防損委、超市168、超市十萬個(gè)為什么
培訓(xùn)講師來源
超市內(nèi)部資源
1、總部財(cái)務(wù)經(jīng)理:可講內(nèi)控、審計(jì)、財(cái)務(wù)發(fā)現(xiàn)的庫(kù)存管理問題、收銀、現(xiàn)金安全管理、團(tuán)購(gòu)、購(gòu)物卡及盤點(diǎn)
方面的課程。
商場(chǎng)員工培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)是根據(jù)實(shí)際工作的需要,為提高勞動(dòng)者素質(zhì)和能力而對(duì)其實(shí)施培養(yǎng)和訓(xùn)練。 毫無疑問,新雇員在公司的最初一段經(jīng)歷,將對(duì)其今后的職業(yè)生涯產(chǎn)生重大的影響。因而對(duì)新員工的培訓(xùn)就顯得十分重要; (一)新員工培訓(xùn) 新員工不再是企業(yè)的局外人,但還并沒有完全被企業(yè)接納,此時(shí)他們會(huì)感到一種很大的心理壓力。為了減少這種壓力感,交流是非常重要的途徑。企業(yè)在這個(gè)階段通過向他們傳遞各種信息,幫助他們完成由非員工向員工的轉(zhuǎn)變,由此決定了以下各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容: 1.企業(yè)文化培訓(xùn) (1)文化精神層次的培訓(xùn)。這類培訓(xùn)是讓員工認(rèn)識(shí)企業(yè)的理念。通過了解發(fā)展史,了解企業(yè)宗旨、企業(yè)哲學(xué)、企業(yè)精神和企業(yè)作風(fēng)。新員工應(yīng)清楚地知道:企業(yè)提倡什么;反對(duì)什么;應(yīng)以什么樣的精神風(fēng)貌投入工作;應(yīng)以什么樣的態(tài)度進(jìn)行人際交往;怎樣看待榮辱得失,怎樣做一名優(yōu)秀的員工。 (2)企業(yè)文化制度層次的培訓(xùn)。組織新員肢辯缺工認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)一系列的規(guī)章制度,如考勤、獎(jiǎng)勵(lì)、財(cái)務(wù)、福利、晉升制度等等;以及與企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的業(yè)務(wù)制度和行為規(guī)范,如歷辯站姿、禮貌用語、怎樣接待顧客、怎樣接電話、服務(wù)禁忌等。在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上組織新員工討論和練習(xí),以求正確地理解和自覺地遵守這些行為規(guī)范。
以上就是超市員工培訓(xùn)計(jì)劃的全部?jī)?nèi)容,一、收銀員的基礎(chǔ)培訓(xùn) 1、點(diǎn)鈔速度 2、手輸條形碼的準(zhǔn)確率和速度 3、商品掃描準(zhǔn)確率和速度 4、真?zhèn)吴n的識(shí)別 一般的考核標(biāo)準(zhǔn) 1、點(diǎn)鈔:100張/20秒及格 2、手輸條碼 20個(gè)條碼/40秒及格 3、。